Источник фото: организатор

Гастрономическое погружение: ужин в казахской семье

Попробовать местные блюда и узнать о кулинарных традициях (в Астане)

Хотите за пару часов погрузиться в мир казахских традиций и почувствовать тепло южного гостеприимства? Приглашаю вас на ужин к моей семье: национальные блюда приготовит моя старшая сестра, повар. Вы попробуете легендарный бешбармак с нежной кониной, насладитесь воздушными бауырсаками с густой сметаной, оцените наши сладости и уникальный десерт — казахское «рафаэлло».

4.68
Рейтинг организатора, 129 оценок и 110 отзывов

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2,5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
8500 ₽ за 1–2 человек или 3700 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Меню ужина

  • Выпечка и закуски: бауырсаки, натуральная сметана, самса, хлебная корзина
  • Салат «Цезарь»
  • Основное блюдо: бешбармак, бульон с натуральным айраном
  • Десерт: ассорти казахских сладостей, фруктовая нарезка
  • Напитки: тары (национальный напиток), чай, молочный чай, кумыс

Описание традиционных блюд:

  • Бешбармак из конины — главное блюдо казахского застолья
  • Казы — деликатес из конины
  • Курт — солёный сыр, любимое лакомство степняков
  • Кумыс — кисломолочный напиток из кобыльего молока
  • Бауырсаки — пышные жареные лепёшки
  • Жент — сладость из толокна

Как проходит ужин

  • Хозяйка — коренная казашка из Шымкента, готовит по семейным рецептам
  • Ужин проходит в уютной домашней обстановке, не в ресторане
  • Все блюда готовятся вручную, с нуля, в день ужина
  • Используются только натуральные продукты и традиционные ингредиенты
  • Казы и мясо для бешбармака — от проверенных фермерских поставщиков
  • Во время ужина рассказываем о казахских традициях, значении блюд и семейных обрядах
  • Можно фотографировать, снимать процесс и даже попробовать что-то приготовить
  • Чистота, уют и уважение к гостю — наши главные ценности

Вы узнаете:

  • почему в казахских семьях гостя встречают не словами, а накрытым дастарханом
  • какие блюда подают в знак уважения и как их правильно есть
  • что означает выражение «қонақ келсе, құт келеді» — «гость приносит благословение»

Кому подойдёт

  • Путешественникам, ищущим аутентичные впечатления и домашнюю атмосферу — и неформальные тёплые ужины как у бабушки
  • Тем, кто интересуется казахской культурой, традициями и кухней, а также исследует локальный опыт

Организационные детали

  • Мероприятие не подходит для вегетарианцев и веганов
  • Если у вас есть аллергия, сообщите об этом заранее
  • Алкоголь не подаётся, будет только кумыс (слабоалкогольный молочный напиток)
  • По желанию вы можете дополнительно заказать другие салаты, выпечку и закуски из нашего меню, а также взять что-то на вынос. Детали уточняйте в переписке

Место встречи

Начало экскурсии на улице Майлина. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–20 человек
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском. По запросу — на английском языке
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
8500 ₽
18
8500 ₽
19
8500 ₽
20
8500 ₽
21
8500 ₽
22
8500 ₽
23
8500 ₽
24
8500 ₽
25
8500 ₽
26
8500 ₽
27
8500 ₽
28
8500 ₽
29
8500 ₽
30
8500 ₽
Май 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
8500 ₽
2
8500 ₽
3
8500 ₽
4
8500 ₽
5
8500 ₽
6
8500 ₽
7
8500 ₽
8
8500 ₽
9
8500 ₽
10
8500 ₽
11
8500 ₽
12
8500 ₽
13
8500 ₽
14
8500 ₽
15
8500 ₽
16
8500 ₽
17
8500 ₽
18
8500 ₽
19
8500 ₽
20
8500 ₽
21
8500 ₽
22
8500 ₽
23
8500 ₽
24
8500 ₽
25
8500 ₽
26
8500 ₽
27
8500 ₽
28
8500 ₽
29
8500 ₽
30
8500 ₽
31
8500 ₽
День занятДень свободен
Наз — представитель команды гидов
  • 719 посетили
  • 11 месяцев на Трипстере
Я собрала лучшую банду гидов в Астане. Мы не грузим скучными датами из учебников — влюбляем в город через живые истории. С нами вы увидите Астану разной: от уютных двориков правого берега до футуристичных крыш левого. Обещаю: будет весело, честно и максимально нескучно! Наши экскурсии — это неспешные прогулки в своём ритме: с остановками в самых живописных местах. Знаем, где открываются лучшие виды, где спрятаны атмосферные кадры и куда ложится свет так, что хочется остановить мгновение.
ещё

Отзывов пока нет

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

110 отзывов на другие предложения команды

Виктория
Опыт: 3 экскурсии
1 день назад
Боровое: зелёное сердце Казахстана
Спасибо большое за экскурсию! Мне все понравилось. Вы создали теплую, дружескую атмосферу. Без спешки, как часто бывает в групповых экскурсиях, мы посетили много красивых локаций. Я уже дома, моё путешествие в Казахстан оставило самые приятные впечатления.
Ольга
Опыт: 3 экскурсии
3 дня назад
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана на групповой экскурсии
Наз, огромное спасибо ! 🥹😍 Невероятная поездка, прекрасная атмосфера!) Было интересно послушать о различных фактах, посетить самые красивые места вечерней Астаны!) И конечно же, спасибо за потрясающую энергетику и легкое общение ❤️
Павел
Опыт: 11 экскурсий
3 дня назад
Лучший старт в Казахстане: индивидуальная поездка в Боровое
очень рекомендую тур и гида. интересно и красиво
Ольга
Опыт: 4 экскурсии
8 апреля 2026
6 мест, где оживает город: вечерняя Астана на групповой экскурсии
Первый раз были в Астане. Решили поехать на вечернюю экскурсию. И нисколько не пожалели воспользовавшись данными услугами. Нашим гидом был Абдулла. Очень приятный молодой человек. Так как нас было двое взрослых и двое детей, он максимально не загружал скучными фактами. Показал все места, которые были запланированы. И мы без спешки смогли все осмотреть и сфотографироваться. Большое спасибо за экскурсию!!!!
Александра
Александра
7 апреля 2026
Боровое: зелёное сердце Казахстана
меня забрали точь в точь в назначенное время на личном авто от хостела гид Назерке. по пути было много остановок на туалет (я беременна), мои нужды учли) ферма была. обед мне понравился, хотя девчонки не доели, я съела все, обед комплекс: салат, пюре с котлеткой и суп. местечко аутентичное. восхождение на гору было, Наз меня сопровождала рядом. сделала мне фото красивые. Потом мы гуляли по поляне, желание загадывали, фото в нац костюмах делали (это отдельная плата другим). по приезду в город посмотрели набережную и съели в кафе баурсаки. Наз доставила обратно до дома. благодарю и рекомендую!
Наз
Назпредставитель команды гидов в Астане
Обычно отвечает в течение 5 минут

Индивидуальный формат для 1–10 человек

Длительность
2,5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
8500 ₽ за 1–2 человек или 3700 ₽ за человека, если вас больше
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Другие экскурсии в Астане
Вход